きゅうり

きゅうりを某所で立て続けにいただいてしまったので、
いくつか、ダンナ実家へおすそわけ。


そしたらmaya母様から、きゅうりの良いレシピを教えていただいた。

1:まずきゅうりを切って塩もみして水を抜く。
2:生姜をきざむ。(細切り)
3:フライパンに油をひき、1と2をいためる。
4:最後に味付けにかるく醤油をたらす。

盛り付けて出来上がり!


ちなみに、炒める時の油はサラダ油でもいいんだけど、
ごま油で炒めてもなかなか食欲そそる仕上げになります!


さぁ、きゅうり消費に悩んだアナタ!
れっつとらい!!(ぉ